餐飲品牌設(shè)計是構(gòu)建品牌效應(yīng)的靈魂與核心,在品牌市場日趨白熱化的今天,區(qū)別于大眾市場的獨特品牌形象是品牌制勝的關(guān)鍵。
一個良好的視覺品牌形象是吸引消費者口碑傳遞的重要途徑,通過對市場消費者的需求分析,激發(fā)顧客的消費欲望,要想餐飲品牌走長遠(yuǎn),閉門造車是行不通的,挖掘個性化的餐飲品牌設(shè)計成為當(dāng)務(wù)之急。而餐飲品牌設(shè)計的突破點都有哪些呢?
1.要做“情懷”餐飲品牌設(shè)計
其實,品牌形象設(shè)計的成功案例有很多,那些記憶里的味道成為消費者內(nèi)心溫暖的來源,絕大多數(shù)餐飲企業(yè)抓住了這個突破點,在原有的餐飲基礎(chǔ)上進(jìn)行潤飾提高,將餐飲形象設(shè)計注入“情懷”體驗,通過調(diào)動消費者的情緒共鳴點,刺激消費的增長。如今的時代是被情懷圍繞的時代,有些時候成就情懷就能成就品牌。
2.要做“創(chuàng)新”餐飲品牌設(shè)計
傳承與創(chuàng)新一直以來就是餐飲品牌設(shè)計需要把握的重點。這個時代的品牌市場最需要的就是創(chuàng)新,以為閉門造車,只會加速品牌的沒落,例如:最近市面上很火的“萬酥脆”烤鴨,經(jīng)過品牌設(shè)計之后贏得廣泛好評,毋庸置疑,餐飲本身的品質(zhì)過硬,加上傳承與創(chuàng)新,就會收到不一樣的效果。
3.要做“故事”餐飲品牌設(shè)計
市面上很多餐飲品牌的背后都有一段美好的故事或者是發(fā)展歷程,這在一定程度上賦予品牌以獨特的精神力量,增強(qiáng)消費者對于餐飲品牌設(shè)計的認(rèn)同感,將餐飲故事作為一種文化傳承下去,打牢品牌根基。
建立消費者對品牌信任感的說服體系,并為餐飲店終端落地提供產(chǎn)品規(guī)劃與營銷策劃及設(shè)計服務(wù)。
餐飲裝修設(shè)計不能只做好看的設(shè)計,設(shè)計應(yīng)該輔助品牌,輔助營銷。
設(shè)計為品牌提供的不只是VI規(guī)范,而是營銷設(shè)計,每一句文案,每一個畫面,每一種材質(zhì)應(yīng)用都經(jīng)過大量研究策劃,只做加分項,只對客戶營收增長有所幫助的設(shè)計,把錢花在刀刃上。